Bons ingredients abans de l’estiu: acaba el curs de manipulació d’aliments

Aquest mes de juny hem posat punt final al curs de manipulació d’aliments que organitzem des de Càritas Diocesana de Lleida, en col·laboració amb l’Acadèmia de Formació Miró i que s’ha dut a terme gràcies al finançament aportat pel Fons Social Europeu  “El FSE Invierte en tu futuro”. La formació, en què hi ha format part 10 dones, va tenir una durada de 16 hores i inclou tant el carnet de manipulació d’aliments com l’aprenentatge de diverses matèries transversals, com la igualtat d’oportunitats, el medi ambient, mercat laboral i noves tecnologies.

Les persones responsables estan segures que aquest curs obrirà noves oportunitats laborals a les persones que l’han realitzat, especialment en aquesta època de l’any en què l’hoteleria augmenta considerablement la demanda de personal. Tot l’alumnat que l’ha superat ha obtingut el diploma i carnet de manipulació d’aliments. La felicitat a l’hora de rebre aquest premi també és una evidència de la importància de la capacitació per una millor entrada al mercat laboral ordinari.